Xem thêm một số bài viết liên quan:

• Những điều cần biết về kế toán doanh nghiệp
• Kế toán kho là gì? Quy trình kế toán kho cho doanh nghiệp
• Tổng hợp các nghiệp vụ của kế toán bán hàng trong doanh nghiệp

Khó khăn ở bộ phận kế toán ngành thực phẩm

Mục đích lớn nhất của kế toán ngành thực phẩm là tính được giá cả chuẩn xác của hàng hoá

Ở những công ty thương mại và dịch vụ, thường bộ phận kế toán chỉ có công việc chủ yếu là tham gia quản lý những hoạt động giao dịch và mua bán; hoặc thậm chí là thực hiện dịch vụ trung gian trong mua bán. Còn ở công ty sản xuất thì bộ phận sẽ phải làm những công việc khó khăn hơn rất nhiều. Bởi vì họ phải đối mặt với rất nhiều vấn đề. Điều này có nghĩa là sẽ có nhiều vấn đề dễ nảy sinh hơn nữa.

Doanh nghiệp sẽ phải chi tiêu nhiều hơn nữa vào việc mua bán những nguyên liệu cần thiết cho quá trình sản xuất. Để thực hiện công việc sản xuất ra những thành phẩm hoàn thiện; thì mới tiến hành đưa chúng ra thị trường nhằm mua bán và trao đổi. Lúc bấy giờ, mục đích lớn nhất của nhân viên bộ phận kế toán ngành thực phẩm và sản xuất chính là phải tính được giá cả chuẩn xác của hàng hoá.

Ngoài ra, vì mỗi loại vật liệu điều có thời hạn sử dụng. Đi theo đó là các quy định khắt khe về chất lượng. Vì vậy mà các công tác quản lý kho luôn được các nhà quản lý coi trọng và rất đau đầu để xử lý vấn đề trên. Đó là còn chưa nói tới các nghiệp vụ quản lý trọng yếu khác như: quản lý số lượng nhân viên; quản lý bán hàng; quản lý khấu hao tài sản; hạch toán các loại chi phí; . ..

Cần sự giúp đỡ từ các phần mềm kế toán

Phần mềm kế toán ngành thực phẩm trên thị trường hiện nay đều rất đa dạng

Thực sự mà nói thì các công việc của nhân viên kế toán ngành thực phẩm – sản xuất rất nhiều và phức tạp. Vì vậy để một người có thể đảm nhiệm xuất sắc được toàn bộ những nhiệm vụ của một nhân viên kế toán trong một doanh nghiệp sản xuất; thì bên cạnh các kiến thức cơ bản của ngành kế toán; họ cũng cần phải nắm bắt thêm các kiến thức cơ bản về kế toán sản xuất nói riêng. Ngoài ra thì việc sử dụng phần mềm kế toán như một công cụ trợ giúp cũng là việc vô cùng quan trọng.

Các phần mềm có tích hợp nghiệp vụ kế toán ngành thực phẩm dành riêng cho các doanh nghiệp sản xuất trên thị trường hiện nay đều rất đa dạng cả về tính năng lẫn giá thành cho các doanh nghiệp lựa chọn. Tuỳ thuộc vào mỗi yêu cầu và khả năng tài chính riêng biệt của từng doanh nghiệp; các doanh nghiệp sẽ tiến hành tìm kiếm cho mình một nhà cung cấp thích hợp.Thực sự mà nói thì các công việc của nhân viên kế toán ngành thực phẩm – sản xuất rất nhiều và phức tạp.

Vì vậy để một người có thể đảm nhiệm xuất sắc được toàn bộ những nhiệm vụ của một nhân viên kế toán trong một doanh nghiệp sản xuất; thì bên cạnh các kiến thức cơ bản của ngành kế toán; họ cũng cần phải nắm bắt thêm các kiến thức cơ bản về kế toán sản xuất nói riêng. Ngoài ra thì việc sử dụng phần mềm kế toán như một công cụ trợ giúp cũng là việc vô cùng quan trọng.

Vai trò của kế toán ngành thực phẩm

Bộ phận kế toán ngành thực phẩm cần nghiêm túc tính toán giá xuất xưởng và cả giá vốn hàng hoá

Bộ phận kế toán của các nhà máy thực phẩm cần phải nghiêm chỉnh thực hiện hạch toán đúng hạn; đầy đủ và kịp thời toàn bộ các nguyên vật liệu và hàng hoá; hay mọi sản phẩm mà nhà máy và phân xưởng chế biến cần. Bộ phận kế toán ngành thực phẩm cần nghiêm túc tính toán giá xuất xưởng và cả giá vốn hàng hoá; dựa trên cơ sở định mức chi phí của từng loại nguyên vật liệu; chi phí cho nhân công cùng các loại chi phí khác. Sau đó theo dõi các loại hoá đơn đối với hàng hoá và nguyên vật liệu mua về; khấu hao tài sản cố định đối với các tài sản cố định hay các công cụ dụng cụ.

Bộ phận kế toán ngành thực phẩm cũng cần phải thực hiện những công việc bảo mật dành cho những số liệu thông tin của công ty. Ngoài các công việc kể trên, bộ phận kế toán thực phẩm cũng cần thiết phải theo dõi tình hình việc sử dụng các loại vật tư hàng hóa; cũng như các quy định đã ban hành; nhằm kịp thời phát hiện những sai sót xảy ra trong quá trình sử dụng.

Ngoài ra, bộ phận kế toán ngành thực phẩm cũng cần phải tổ chức những cuộc kiểm tra; và đối chiếu hàng tồn kho với sổ sách kế toán; nhằm xem hàng hóa có bị hao hụt hay sai sót gì không

Các tính năng cơ bản mà một phần mềm kế toán ngành thực phẩm cần có

Tính năng mua hàng

✔ Hỗ trợ công việc lên báo cáo tổng quát cho tất cả các mặt hàng; ví dự như các đơn đặt hàng mà nhân viên tiến hành thu mua từ khách hàng; để từ đó quản lý dễ dàng hơn
✔ Các bảng báo cáo đơn hàng phân theo từng nhà cung cấp và từng loại mặt hàng
✔ Ở riêng bảng danh mục hàng hóa, thì khi lên kế hoạch để mua hàng hóa; trường hợp số tiền vượt quá mức cho phép thì cần phải chờ người có quyền phê duyệt đến để tiến hành điều chỉnh giá cả hợp lý
✔ Các trường hiện thông tin tồn kho để người dùng có thể theo dõi các thông tin; khi tiến hành lên kế hoạch cho việc mua hàng
✔ Tính năng theo dõi việc ứng tiền hoặc chuyển khoản tiền để nhân viên có thể dễ dàng thu mua hàng hóa. Song song đó là khả năng theo dõi các khoản tạm ứng từ phía nhà cung cấp
✔ Tính năng lập báo cáo và theo dõi tất cả những phiếu xuất kho; phiếu nào là của hóa đơn nào; và những phiếu xuất kho nào vẫn chưa có hóa đơn

Tính năng bán hàng

✔ Tính năng lập báo cáo về công tác giao hàng, phân theo nhóm khách hàng
✔ Khả năng giúp doanh nghiệp giám sát hàng xuất chính xác
✔ Tính năng lập phiếu xác nhận các công nợ thực nhận; nhằm giúp doanh nghiệp xác định lại chính xác các số lượng; và ghi nhận lại các công nợ đã giao hàng. Sau đó cuối tháng tiến hành ghi nhận công nợ đúng hạn
✔ Khả năng đối chiếu chi tiết số lượng hàng hóa xuất kho
Tính năng bán hàng là tính năng vô cùng cần thiết của phần mềm kế toán trong doanh nghiệp thực phẩm
Tính năng bán hàng là tính năng vô cùng cần thiết của phần mềm kế toán trong doanh nghiệp thực phẩm

Quản lý vận chuyển
✔ Thực hiện các báo cáo dựa trên các khoản chi cho phương tiện vận chuyển như: Vỏ xe, dầu, nhớt,…  Lưu ý là khi làm phiếu chi hoặc xuất thì sẽ luôn đi kèm với thông tin về chỉ số km hiện tại
✔ Quản lý các danh mục tài xế, xe,… giúp giám sát dễ dàng và cẩn trọng
✔ Lịch trình điều hành xe đơn giản, có ưu tiên những đơn hàng ở cùng địa bàn.
✔ Cuối mỗi kỳ hay mỗi năm sẽ đều có các báo cáo thống kê về các loại xe hoạt động có hiệu quả; với chi phí thấp mà vẫn vận chuyển được nhiều hàng hóa

Tính năng quản lý kho

✔ Có sẵn danh mục quy để đổi ra các đơn vị tính toán dễ dàng cho công tác quản lý hàng hóa và sản phẩm; dựa theo nhiều đơn vị khác nhau như gói, hộp,…
✔ Chức năng quản lý hàng tồn kho dựa theo đơn vị khác nhau như số lô, date,…
✔ Có sẵn các danh mục phiếu xuất điều chuyển kho; phiếu quản lý xuất nhập; phiếu quản lý luân chuyển kho
✔ Quản lý các báo cáo về công tác xuất nhập kho

Tính năng tính toán lương

✔ Tính toán chính xác những chính sách và cách tính lương cho các nhân viên trong công ty. Bao gồm: nhân viên hành chính, tài xế, nhân viên vận chuyển, nhân viên thu mua,…
✔ Xây dựng các chế độ lương thưởng dành cho nhân viên thu mua; hoặc thậm chí cả những nhân viên có liên quan trong toàn bộ quá trình từ lúc mua hàng đến lúc bán hàng
✔ Chức năng tính lương và các khoản phụ cấp theo từng ngày công
✔ Chức năng tính và chi lương các khoản huê hồng dành cho nhân viên sale
✔ Các tính năng báo cáo bảng lương

Tạm Kết

Bài viết trên đã tổng hợp lại một số công việc quan trọng của một nhân viên kế toán ngành thực phẩm cũng như một số chức năng và tính năng cần có ở một phần mềm kế toán ngành thực phẩm. Hy vọng qua bài viết trên, các bạn có cái nhìn chi tiết hơn về bộ phận kế toán ngành thực phẩm.

Nếu có bất cứ thắc mắc gì về phần mềm doanh nghiệp có thể đăng kí ngay tại đây để được 1BOSS hỗ trợ tư vấn và demo phần mềm MIỄN PHÍ

Ban biên tập 1BOSS