Quản lý nhân sự dễ dàng với phần mềm quản lý chuỗi cửa hàng ăn uống

Quản lý nhân sự dễ dàng với phần mềm quản lý chuỗi cửa hàng ăn uống

Mỗi cửa hàng sẽ ở một địa điểm khác nhau nên không phải lúc nào người quản lý cũng có mặt tại tất cả các nhà hàng để quản lý nhân viên của mình. Nếu không có một chiến lược quản lý nhân viên cụ thể và phó mặc cho sự trung thực và đạo đức của nhân viên, bạn có thể bị thiệt hại rất lớn khi đối mặt với sự thiếu trung thực của nhân viên.

Phần mềm quản lý chuỗi cửa hàng ăn uống sẽ giúp chủ doanh nghiệp quản lý nhân viên một cách dễ dàng và hiệu quả. Điều này bao gồm việc giám sát tất cả các hoạt động liên quan đến bán hàng.

Trong quá trình quản lý nhân sự không thể tránh khỏi những sai sót về thời gian. Đây là những tình huống không ai mong muốn xảy ra. Nhưng nếu không biết cách xử lý, cửa hàng của bạn có thể bị thiệt hại rất nhiều. Các vấn đề về thời gian, vắng mặt, nghỉ việc đột xuất cần được quản lý chặt chẽ hơn. Sử dụng phần mềm 1BOSS Retail Chain là một cách hữu hiệu để giải quyết vấn đề này. Chỉ với một vài thao tác trên ứng dụng, doanh nghiệp có thể kiểm tra tình trạng chấm công của nhân viên. Các trường hợp ngoại lệ cũng được ghi lại để báo cáo ngay lập tức.

Phần mềm hỗ trợ theo dõi tiến độ ghi lại hiệu suất, mục tiêu và nhận phản hồi. Là một quy trình công cụ quản lý nguồn nhân lực hiệu quả, 1BOSS Retail Chain sẽ quản lý bằng cách đánh giá hiệu suất của hệ thống nguồn nhân lực:

• Đánh giá hiệu quả công việc của nhân viên bằng chất lượng sản phẩm và thời gian hoàn thành.
• Các nhà quản lý đánh giá hiệu suất thông qua việc đào tạo và huấn luyện nhân viên thường xuyên.

1BOSS Retail Chain – Phần mềm quản lý doanh thu chuỗi cửa hàng

Phần mềm quản lý doanh thu chuỗi cửa hàng

Phần mềm quản lý chuỗi cửa hàng ăn uống 1BOSS Retail Chain là một trong những công cụ hiệu quả nhất để quản lý doanh thu và chi phí của chuỗi nhà hàng, bất kể quy mô của bạn như thế nào, từ báo cáo tùy chỉnh, phân tích khách hàng, phân tích đồ họa, quan điểm kinh doanh,…

• Xem nhanh có bao nhiêu cửa hàng hiện đang mở và phục vụ khách hàng.
• Truy cập tất cả dữ liệu bán hàng, tổng hóa đơn, số lượng chiết khấu.
• Dữ liệu được truyền đạt ngay lập tức. Điều này làm giảm khả năng gian lận và kiểm soát hành vi trộm cắp nội bộ.
• Xem dữ liệu trực quan dưới dạng biểu đồ hoặc bảng.
• Lọc ra dữ liệu quan trọng và xem các báo cáo tùy chỉnh dưới dạng biểu đồ hình tròn và thanh.
• Khi phần mềm được kết nối lại với Internet, tất cả dữ liệu sẽ được lưu trên đám mây.
• Các báo cáo có thể dễ dàng xuất sang các định dạng tệp Excel, PDF để cửa hàng có thể đối chiếu và lưu trữ.

Phần mềm quản lý nhà cung cấp nguyên vật liệu cho chuỗi cửa hàng ăn uống

Phần mềm quản lý nhà cung cấp nguyên vật liệu

Sử dụng phần mềm quản lý chuỗi cửa hàng ăn uống từ 1BOSS giúp tránh thất thoát sản phẩm, nguyên liệu – tình trạng phổ biến ở đại đa số các nhà hàng, quán ăn hiện nay:

• Các tính năng kiểm kê và báo cáo cho bạn biết ngày bắt đầu và kết thúc của tài liệu hàng ngày của bạn. 1BOSS cho phép xuất file excel để kiểm tra nguyên vật liệu trong kho, giúp việc nhập kho trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn.
• Hệ thống 1BOSS Retail Chain đồng bộ hóa quy trình bán hàng, đồng thời tự động trừ nguyên vật liệu trong kho khi bán đơn hàng theo thời gian thực, giảm thiểu thất thoát.
• Dễ dàng thiết lập mức dự trữ cho từng thành phần. Đảm bảo hoạt động kinh doanh liên tục và tránh tình trạng thiếu nguyên liệu.
• Quản lý thời hạn sử dụng của các thành phần đã chế biến, đặc biệt là các mặt hàng dễ hư hỏng. Nhận thông báo khi các dự án sắp hết hạn.
• Dễ dàng thay đổi giá trên menu.
• Số lượng nguyên liệu: Mỗi khi chế biến thành công món ăn, phần nguyên liệu này sẽ được tự động trừ vào kho, giúp người quản lý dễ dàng nắm bắt được số lượng nguyên liệu.

1BOSS Retail Chain – Phần mềm giám sát mức tồn nguyên vật liệu tại đa kho

Phần mềm giám sát mức tồn nguyên vật liệu tại đa kho

Khi vận hành chuỗi, không thể cùng lúc có mặt tại tất cả các cửa hàng trong chuỗi, giám sát và theo dõi kỹ lưỡng mọi hoạt động. Số lượng hàng hóa, nguyên vật liệu sẽ tăng theo cấp số nhân khi có nhiều chi nhánh được mở ra.

Để tránh tình trạng hết hàng và tồn kho dư thừa tại chuỗi nhà hàng của mình, bạn cần dựa vào nhân viên và ban quản lý để nắm được tình trạng luân chuyển hàng tồn kho.

Tuy nhiên, giờ đây, chỉ với một chiếc điện thoại di động có kết nối internet, bạn có thể theo dõi và xử lý mọi truy vấn của cửa hàng. Tình trạng luân chuyển kho giữa các nhà hàng cũng rõ ràng trên phần mềm quản lý chuỗi cửa hàng ăn uống.

Phần mềm quản lý khách hàng của chuỗi cửa hàng ăn uống

Phần mềm quản lý khách hàng của chuỗi cửa hàng ăn uống

Lưu trữ và quản lý dữ liệu khách hàng là điều cần thiết nếu bạn đang kinh doanh chuỗi nhà hàng. Khảo sát cho thấy hầu hết người tiêu dùng thích dành những lời chúc khách hàng thân thiết, những món quà nhỏ hoặc một số hình thức giảm giá vào những ngày đặc biệt như sinh nhật khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng.

Phần mềm quản lý chuỗi cửa hàng ăn uống không phải là mới đối với nhà hàng, vì bạn có thể lưu trữ đầy đủ thông tin khách hàng bao gồm tên, tuổi, ngày sinh, email, số điện thoại, … Nhờ tính năng này, nhiều khách hàng của nhà hàng đã thiết lập các chương trình thưởng, giảm giá, quà tặng hấp dẫn,… cho những khách hàng có sinh nhật trong tháng để khơi gợi sự gắn bó của khách hàng trong lâu dài.

1BOSS Retail Chain giám sát công việc cho chuỗi cửa hàng

1BOSS Retail Chain nâng cao hiệu quả quản lý từ xa

1BOSS Retail Chain nâng cao hiệu quả quản lý từ xa

Một cách quản lý chuỗi nhà hàng từ xa rất hiệu quả và thiết thực đó là sử dụng phần mềm quản lý chuỗi cửa hàng ăn uống. Cho dù bạn đang bán hàng ngoại tuyến hay trực tuyến, bạn đều có thể sử dụng phần mềm này. Chỉ với chiếc điện thoại thông minh, bạn có thể theo dõi tình hình hoạt động của nhà hàng, doanh thu trên mỗi nhân viên, mọi lúc, mọi nơi. Bạn cũng không cần phải đến trực tiếp quán mà vẫn có thể quản lý khoảng cách bán hàng một cách nhanh chóng và dễ dàng.

• 1BOSS Retail Chain hỗ trợ theo dõi nhiều cửa hàng ở một nền tảng. 
• Vấn đề lớn nhất mà các chuỗi nhà hàng gặp phải là đối phó với nhiều cửa hàng và duy trì tính nhất quán của thương hiệu trên tất cả các địa điểm.
• Hệ thống phần mềm quản lý chuỗi nhà hàng 1BOSS cho phép tạo chuỗi cửa hàng và xử lý thông tin từ nhiều nơi. Từ đó giúp cho việc quản lý chuỗi nhà hàng trở nên dễ dàng hơn.

Phần mềm quản lý chuỗi cửa hàng ăn uống xuất báo cáo tổng hợp, trực quan

Phần mềm quản lý chuỗi cửa hàng ăn uống xuất báo cáo tổng hợp, trực quan

Phần mềm BOSS Retail Chain đảm bảo cập nhật từng biến số kinh doanh và tổng hợp dữ liệu với các báo cáo khác nhau. Việc cung cấp dữ liệu chính xác và chi tiết tạo nền tảng vững chắc để các chủ nhà hàng hoạch định chiến lược kinh doanh.

Đối với một chuỗi nhà hàng, việc xem báo cáo từ nhiều cửa hàng là điều gần như không thể. Phần mềm quản lý chuỗi cửa hàng ăn uống cho phép bạn theo dõi doanh số hàng ngày và so sánh dữ liệu từ các chi nhánh khác nhau. Bạn có thể theo dõi nhanh doanh thu bán hàng hàng tuần, hàng tháng hoặc hàng năm và nhiều thông tin chi tiết khác.

Phần mềm 1BOSS Retail Chain bảo mật trong quá trình vận hành

Phần mềm 1BOSS Retail Chain bảo mật trong quá trình vận hành

Phần mềm quản lý chuỗi cửa hàng ăn uống có khả năng thiết lập quyền truy cập và phân quyền phù hợp cho nhân sự. Ngoài ra, phần mềm còn đảm bảo dữ liệu liên quan đến số lượng món ăn trong nhà hàng. Bạn có thể giảm thiểu thiệt hại cho nhà hàng của mình. Nó cũng giúp ngăn chặn việc sử dụng sai dữ liệu trong chuỗi nhà hàng.

1BOSS Retail Chain với nền tảng tích hợp các công nghệ 4.0 hiện đại, ngoài việc đảm bảo việc theo dõi doanh thu, kiểm soát được các mặt hàng tồn kho của cửa hàng.  phần mềm còn cung cấp cho nhà quản trị có cái nhìn bao quát hơn. Bên cạnh đó, các dữ liệu trên phần mềm được bảo mật tuyệt đối nhờ khả năng tích hợp điện toán đám mây (Cloud), bạn sẽ không lo thông tin của cửa hàng và khách hàng bị rò rỉ.

Tạm kết

Có thể nói, mỗi lần tăng số lượng chuỗi cửa hàng tương đương với một lần tăng gấp đôi về quản lý. Với cửa hàng, bạn phải quản lý nhân viên, quản lý nguyên vật liệu, kiểm soát quy trình hoạt động, theo dõi thu chi,… Khi số lượng cửa hàng tăng lên thì khối lượng công việc cũng tăng lên gấp mấy lần. Hơn nữa, việc quản lý nhiều cửa hàng cùng lúc sẽ khó hơn nhiều so với việc chỉ có một cửa hàng. Vì vậy, khi mở rộng mô hình hoạt động chuỗi, việc xây dựng quy trình quản lý và lựa chọn phần mềm quản lý chuỗi cửa hàng ăn uống toàn diện là rất quan trọng.

Ban biên tập 1BOSS

1BOSS cung cấp gói các giải pháp toàn diện kết hợp bởi sự hiểu biết tinh thông trong quản lý và điều hành. Kết hợp cùng kinh nghiệm triển khai và ứng dụng từ những best practice từ các doanh nghiệp đầu ngành. Với công nghệ hiện đại, giao diện thân thiện, kích hoạt và dùng ngay với chi phí vô cùng hợp lý. Được nghiên cứu và thiết kế và tham vấn chuyên sâu, ứng dụng các khoa học, nghệ thuật hiện đại. 

Giải pháp quản lý doanh nghiệp 4.0 của 1BOSS gồm có:  

• 1BOSS SUPERAPPS Siêu ứng dụng quản lý doanh nghiệp​ 
  • Văn phòng điện tử 
  • ​Quản lý quan hệ khách hàng
  • Quản lý đơn hàng 
  • Quản lý kho 
  • Quản trị nhân sự 
• 1BOSS OFFICE+ Văn phòng điện tử
  • ​Mạng xã hội nội bộ doanh nghiệp
  • Văn phòng thông minh 
  • Tài nguyên chia sẻ
  • Quản lý công việc
  • Quản lý dự án
  • Siêu ứng dụng văn phòng điện tử
• 1BOSS CRM+ Quan hệ khách hàng
  • ​Marketing tự động
  • Quan hệ khách hàng
  • Chăm sóc khách hàng
  • Siêu ứng dụng quản lý quan hệ khách hàng
• 1BOSS OP+ Quản lý đơn hàng 
  • Quản lý đơn hàng bán
  • Quản lý đơn hàng mua
  • Siêu ứng dụng quản lý đơn hàng
• 1BOSS WH+ Quản lý kho 
  • Quản lý kho thông minh
  • Siêu ứng dụng quản lý kho